Avant ce voyage, je ne savais pas vraiment à quoi m’attendre en Turquie. Et c’est peut-être ce qui l’a rendu encore plus marquant.
À cheval entre l’Europe et l’Asie, ce pays surprend par la diversité de ses paysages et de son patrimoine. En huit jours seulement, j’ai découvert l’effervescence d’Istanbul, les vestiges antiques d’Éphèse, les célèbres terrasses blanches de Pamukkale et les paysages lunaires de la Cappadoce.
Un itinéraire rythmé, riche en découvertes, que je te partage ici pour t’aider à préparer ton voyage.
Mon itinéraire de 8 jours en Turquie
Ce circuit commence et se termine à Istanbul. Un itinéraire assez rythmé, avec plusieurs déplacements, mais qui permet déjà d’avoir un magnifique aperçu de la Turquie. Afin de limiter les temps de trajet, nous avons choisi d’effectuer des vols intérieurs.
Les étapes du voyage
- Istanbul
- Kuşadası
- Pamukkale
- Éphèse
- Cappadoce
- Istanbul
Jour 1 – Istanbul – Premiers pas en Turquie
L’arrivée à Istanbul donne immédiatement le ton.
Nous logeons dans le quartier de Sultanahmet, l’ancien cœur de Constantinople. Les rues sont animées, les odeurs d’épices flottent dans l’air et les appels à la prière résonnent entre les mosquées.
Dès cette première journée, nous découvrons deux monuments emblématiques : Sainte-Sophie et la Mosquée Bleue.
Une première soirée suffit pour comprendre qu’Istanbul est une ville qui ne dort jamais. Une ville immense, parfois déroutante, mais absolument fascinante.
Jour 2 – Découvrir Istanbul depuis le Bosphore
Le lendemain, nous embarquons pour une croisière sur le Bosphore.
Selon moi, c’est la meilleure manière de découvrir Istanbul. Depuis l’eau, la ville paraît immense. Les palais, les mosquées et les différents quartiers défilent sous nos yeux tandis que le guide nous raconte l’histoire fascinante de cette ville située entre deux continents. Une excellente manière d’avoir une première vue d’ensemble avant de revenir explorer la ville plus en détail à la fin de notre voyage.
L’après-midi, direction le Grand Bazar avant de prendre un vol intérieur vers Kuşadası, sur la côte égéenne. Cette ville en bord de mer sera notre point de départ pour les deux prochaines grandes étapes du voyage : Pamukkale et Éphèse.
Jour 3 – Les terrasses blanches de Pamukkale
Depuis Kuşadası, nous rejoignons Pamukkale après plusieurs heures de route.
Le spectacle est à la hauteur de sa réputation : des terrasses de travertin d’un blanc éclatant, remplies d’une eau turquoise, créent un paysage totalement unique.
Nous poursuivons ensuite la visite avec Hiérapolis, l’ancienne cité antique construite au-dessus des sources thermales.
En fin de journée, nous reprenons la route vers Kuşadası, où nous passons la soirée et la nuit. Après cette journée riche en découvertes, c’était l’occasion de profiter d’une ambiance plus détendue en bord de mer avant de poursuivre notre itinéraire.
Notre logement donnait directement sur le port, avec une vue assez impressionnante sur les énormes paquebots de croisière qui y font escale. Un contraste assez fou entre ces géants des mers et l’ambiance beaucoup plus tranquille de la ville en soirée.
Jour 4 – À la découverte d’Éphèse
Je savais qu’Éphèse était un incontournable en Turquie, mais je ne m’attendais pas à aimer cette visite à ce point.
Nous avions réservé une journée avec un guide et c’était clairement la meilleure décision ! Parce qu’ici, il ne s’agit pas simplement de regarder des ruines : au fil de ses explications, la ville reprend presque vie sous nos yeux.
On marche dans les anciennes rues, on découvre le théâtre, la sublime bibliothèque de Celsus… Et on essaie d’imaginer à quoi pouvait ressembler cet endroit il y a près de 2 000 ans.
Et puis, pas vraiment le temps de souffler… Le soir même, on reprend un avion. Cette fois, direction un endroit dont je rêvais depuis longtemps : la Cappadoce.
Jour 5 – Premiers pas en Cappadoce
Bienvenue dans un tout autre décor !
Entre les cheminées de fées, les vallées sculptées par l’érosion et les villages troglodytes, la Cappadoce semble appartenir à un autre monde.
On commence à explorer les alentours de Göreme, son musée en plein air, Uçhisar et ses paysages complètement fous, avant de terminer la journée face à la Red Valley au coucher du soleil.
Et évidemment, dans un coin de ma tête, je ne pense qu’au lendemain matin et à ces fameuses montgolfières dont je rêve depuis des années…
Jour 6 – Les montgolfières au lever du soleil
Bon… Tout ne se passe pas toujours comme prévu en voyage !
Notre vol en montgolfière devait être l’un des grands moments du séjour. Sauf que pendant plusieurs jours, la météo en a décidé autrement et tous les vols ont été annulés.
Quand les conditions se sont enfin améliorées, les dernières places disponibles dépassaient les 500 € par personne… Là, clairement, on a laissé tomber !
Nous avons finalement choisi de partir en quad avant le lever du soleil afin d’admirer les montgolfières depuis les vallées.
Malgré un froid glacial, ce moment restera l’un des plus beaux souvenirs du voyage.
Jour 7 – Retour à Istanbul
Pour cette dernière journée complète, nous retrouvons Istanbul. En début de voyage, nous n’avions finalement fait que l’effleurer. On savait qu’on reviendrait en fin de séjour pour prendre davantage le temps de la découvrir, et c’est exactement ce qu’on fait pendant ces deux derniers jours !
Nous en profitons pour visiter la Citerne Basilique, revoir Sainte-Sophie, la Mosquée Bleue et flâner une dernière fois dans les allées du Grand Bazar.
Une journée idéale pour approfondir la découverte du quartier historique de Sultanahmet.
Jour 8 – Galata et Taksim – Une autre facette d’Istanbul
Dernier jour en Turquie… Déjà !
Pour cette dernière journée, on laisse derrière nous le quartier historique pour découvrir un tout autre visage d’Istanbul, du côté de Galata et Taksim.
Et j’ai adoré cette partie de la ville ! Ici, l’ambiance change complètement : des petites rues qui grimpent et descendent, des cafés, des boutiques, beaucoup de monde… Istanbul paraît tout à coup beaucoup plus moderne, mais toujours aussi vivante.
Et comme souvent en voyage, ce sont aussi les imprévus qui créent les meilleurs souvenirs. Ce jour-là, un match de football avait lieu et les supporters avaient littéralement envahi les rues. Des chants partout, des bars bondés, une ambiance de dingue… On ne pouvait clairement pas rêver meilleure immersion pour notre dernière journée !
Et voilà comment se terminent ces 8 jours en Turquie.
Huit jours seulement et pourtant l’impression d’avoir fait plusieurs voyages en un : l’effervescence d’Istanbul, la côte égéenne, les paysages blancs de Pamukkale, l’incroyable Éphèse et puis cette Cappadoce dont je rêvais tant…
La Turquie nous en aura mis plein les yeux jusqu’au bout.
Informations pratiques
Quand partir en Turquie ?
Les meilleures périodes sont :
- avril à juin ;
- septembre à novembre.
Nous avons voyagé en octobre et les conditions étaient idéales : températures agréables, peu de pluie et une fréquentation plus raisonnable.
Formalités
Pour les voyageurs belges :
- aucun visa n’est nécessaire pour un séjour touristique ;
- un passeport ou une carte d’identité en cours de validité suffit (à vérifier selon les conditions en vigueur au moment du voyage).
Une semaine en Turquie : un voyage riche en contrastes
En seulement huit jours, ce voyage nous aura permis de découvrir des facettes complètement différentes de la Turquie : l’effervescence d’Istanbul, les paysages de Pamukkale, l’histoire fascinante d’Éphèse et, évidemment, la magie de la Cappadoce.
Le rythme était intense, mais je ne changerais pas grand-chose à cet itinéraire tant chaque étape nous a offert quelque chose de différent.
Et surtout, une chose est sûre : la Turquie nous a donné envie d’y revenir pour découvrir tout ce que nous n’avons pas encore eu le temps de voir !
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