Asie

Recette du monde : Mansaf jordanien

Aujourd’hui, j’ai envie de vous faire cuisiner pour voyager, jusqu’au Moyen-Orient…. Pour partir à la découverte d’un pays que j’ai adoré, la Jordanie. J’ai eut la chance de découvrir ce merveilleux pays lors d’un roadtrip d’une semaine du nord au...

Recette du Monde : Curry Madras

Vous aussi, vous avez besoin d’évasion et de dépaysement ? Et si on cuisinait pour s’évader vers d’autres contrées ? Première étape de ce voyage tout en saveurs, l’Inde ! La cuisine indienne est surprenante, épicée, colorée, elle émoustille les papilles. Lors de mon...

Visiter le Taj Mahal en Inde, mes conseils

Visiter le Taj Mahal en Inde, mes conseils Connu dans le monde entier, le Taj Mahal est le plus célèbre monument de l’Inde. Classé au Patrimoine de l’Unesco, le sublime mausolée de marbre blanc est également une des 7 merveilles du nouveau monde. Il est situé à Agra, dans l’état de...

Dormir dans le désert du Wadi Rum en Jordanie

Dormir dans le désert du Wadi Rum en Jordanie

Dormir dans le désert du Wadi Rum en Jordanie Rien n’aurait pu nous préparer à cette fabuleuse expérience, le Wadi Rum. Un des plus beaux déserts du monde, que nous rêvions de découvrir, après en avoir déjà pris plein la vue pendant 2 jours à Petra.  Le Wadi Rum offre des paysages à...

Ju on the Road - La Mer Morte et la Canyon du Wadi Mujib

La Mer Morte et le Canyon du Wadi Mujib

La Mer Morte et le Canyon du Wadi Mujib 2ème jour, direction la Mer Morte !  Saviez-vous que la Mer Morte était en fait un lac, au point le plus bas de la terre ? Située à -430m en dessous du niveau de la mer, elle doit son nom à sa teneur en sel extrêmement élevée, aucun organisme...

Que faire à Amman, la capitale de la Jordanie ?

Retour sur la première étape de notre séjour en Jordanie, un séjour d’une semaine assez court finalement, mais si intense! Le coeur d’Amman est bouillonnant, et nous a permis d’entrer directement au coeur de la Jordanie et du Moyen-Orient. Arriver à Amman Nous sommes arrivés à...